Wichtige Stoffklassen in der organischen Chemie: Quizfragen und Übungen

Question 1

Welche funktionelle Gruppe ist charakteristisch für Aldehyde?

Accepted Answer

C=O-Gruppe

Answer

OH-Gruppe

Answer

NH2-Gruppe

Question 2

Welche Aussage über die funktionelle Gruppe von Alkoholen ist richtig?

Accepted Answer

Sie enthält die Gruppe -OH.

Answer

Sie kann unter bestimmten Bedingungen sauer reagieren.

Question 3

Welcher Aldehyd hat die Summenformel C₄H₈O?

Accepted Answer

Butanal

Answer

Pentanal

Question 4

Welche Reaktion erfolgt bei der Oxidation von Ketonen mit Kaliumpermanganat?

Accepted Answer

Bildung von Carbonsäuren

Answer

Bildung von Aldehyden

Question 5

Welche funktionelle Gruppe ist kennzeichnend für Carbonsäuren?

Accepted Answer

-COOH

Answer

-OH

Question 6

Welche der folgenden Reaktionen ist eine Veresterung?

Accepted Answer

Reaktion einer Carbonsäure mit einem Alkohol

Answer

Reaktion eines Alkohols mit einem Amin

Question 7

Welcher der folgenden Stoffe ist ein primäres Amin?

Accepted Answer

Methylamin

Answer

Dimethylamin

Question 8

Welches Produkt entsteht bei der Hydrierung von Ketonen?

Accepted Answer

Alkohole

Answer

Aldehyde

Question 9

Welcher der folgenden Stoffe ist ein tertiäres Amin?

Accepted Answer

Trimethylamin

Answer

Methylamin

Question 10

Welche der folgenden Aussagen trifft auf Alkohole zu?

Accepted Answer

Sie enthalten die Hydroxylgruppe (–OH).

Answer

Sie sind sauer.

Answer

Sie reagieren mit Säuren zu Salzen.

Answer

Sie sind unlöslich in Wasser.

Question 11

Welches der folgenden Moleküle ist ein Aldehyd?

Accepted Answer

CH3CHO

Answer

CH3OH

Answer

C2H5OH

Answer

C2H5COOH

Question 12

Welche der folgenden funktionellen Gruppen ist in Carbonsäuren enthalten?

Accepted Answer

–COOH

Answer

–OH

Answer

–CHO

Answer

–NH2

Question 13

Was ist das Reaktionsprodukt der Veresterung einer Carbonsäure mit einem Alkohol?

Accepted Answer

Ein Ester

Answer

Ein Aldehyd

Answer

Ein Keton

Answer

Ein Amid

Question 14

Welche der folgenden Aussagen trifft auf Amine zu?

Accepted Answer

Sie enthalten die Aminogruppe (–NH2).

Answer

Sie sind sauer.

Answer

Sie reagieren mit Basen zu Salzen.

Answer

Sie sind unlöslich in Wasser.

Question 15

Welches der folgenden Moleküle ist ein tertiäres Amin?

Accepted Answer

(CH3)3N

Answer

CH3NH2

Answer

C2H5NH2

Answer

C2H5NHCH3

Question 16

Welche funktionelle Gruppe verleiht Carbonsäuren ihre charakteristische Säure-Base-Reaktivität?

Accepted Answer

Carboxylgruppe

Answer

Alkylgruppe

Answer

Hydroxylgruppe

Answer

Carbonylgruppe

Question 17

Welche funktionelle Gruppe ist für den charakteristischen Geruch von Aminen verantwortlich?

Accepted Answer

Aminogruppe

Answer

Hydroxylgruppe

Answer

Carbonylgruppe

Answer

Carboxylgruppe

Question 18

Welcher Stoff ist ein sekundärer Alkohol?

Accepted Answer

2-Propanol

Answer

Methanol

Answer

Ethanol

Answer

1-Butanol

Question 19

Welche Reaktion führt zur Bildung eines Esters?

Accepted Answer

Eliminierung von Wasser aus einer Carbonsäure und einem Alkohol

Answer

Addition einer Carbonsäure an einen Alkohol

Answer

Substitution einer Hydroxylgruppe in einem Alkohol durch eine Carboxylgruppe

Answer

Oxidation eines Alkohols zu einem Aldehyd

Question 20

Welcher Stoff ist ein primäres Amin?

Accepted Answer

Methylamin

Answer

Dimethylamin

Answer

Trimethylamin

Answer

Ethylamin

Question 21

Welche der folgenden Verbindungen ist ein Aldehyd?

Accepted Answer

Ethanal

Answer

Ethan

Answer

Ethanol

Answer

Ethansäure

Question 22

Welche funktionelle Gruppe ist charakteristisch für Carbonsäuren?

Accepted Answer

-COOH

Answer

-OH

Answer

-CHO

Answer

-NH2

Question 23

Welche der folgenden Verbindungen ist ein primäres Amin?

Accepted Answer

Methylamin

Answer

Dimethylamin

Answer

Trimethylamin

Answer

Anilin

Question 24

Welche der folgenden Verbindungen ist eine starke Säure?

Accepted Answer

Salzsäure

Answer

Essigsäure

Answer

Kohlensäure

Answer

Ammoniak

Question 25

Was entsteht bei der Reaktion eines Alkohols mit einer Carbonsäure?

Accepted Answer

Ester und Wasser

Answer

Aldehyd und Wasser

Answer

Keton und Wasser

Answer

Carbonsäure und Wasser

Question 26

Welche der folgenden Aussagen über Alkohole ist falsch?

Accepted Answer

Alkohole lösen ionische Verbindungen gut.

Answer

Alkohole sind polare Moleküle.

Answer

Alkohole können Wasserstoffbrückenbindungen bilden.

Answer

Die Dichte von Alkoholen nimmt mit steigender Kettenlänge zu.

Question 27

Welche der folgenden Verbindungen ist ein Alkohol mit der Summenformel C₂H₅OH?

Accepted Answer

Ethanol

Answer

Methanol

Answer

Propanol

Answer

Butanol

Question 28

Welche der folgenden Reaktionen ist eine Oxidationsreaktion, bei der ein Alkohol in einen Aldehyd umgewandelt wird?

Accepted Answer

CH₃CH₂OH + CuO → CH₃CHO + Cu + H₂O

Answer

CH₃CHO + H₂ → CH₃CH₂OH

Answer

CH₃COOH + CH₃OH → CH₃COOCH₃ + H₂O

Answer

CH₃NH₂ + HCl → CH₃NH₃⁺ + Cl⁻

Question 29

Welche der folgenden Reaktionen ist eine Veresterung, die zur Bildung eines Esters führt?

Accepted Answer

CH₃CH₂OH + CH₃COOH → CH₃COOCH₂CH₃ + H₂O

Answer

CH₃CHO + H₂ → CH₃CH₂OH

Answer

CH₃COCH₃ + H₂O → CH₃COOH + CH₃OH

Answer

CH₃NH₂ + HCl → CH₃NH₃⁺ + Cl⁻

Question 30

Welche der folgenden Verbindungen ist ein Amin mit der Summenformel C₂H₅NH₂?

Accepted Answer

Ethylamin

Answer

Methylamin

Answer

Propylamin

Answer

Butylamin

Question 31

Welche der folgenden Reaktionen wird durch einen Katalysator, wie z. B. konzentrierte Schwefelsäure, beschleunigt?

Accepted Answer

CH₃CH₂OH + CH₃COOH → CH₃COOCH₂CH₃ + H₂O

Answer

CH₃CHO + H₂ → CH₃CH₂OH

Answer

CH₃COCH₃ + H₂O → CH₃COOH + CH₃OH

Answer

CH₃NH₂ + HCl → CH₃NH₃⁺ + Cl⁻

Question 32

Welche der folgenden Verbindungen ist ein ungesättigter Kohlenwasserstoff mit einer Doppelbindung?

Accepted Answer

Ethen

Answer

Ethan

Answer

Propan

Answer

Butan

Question 33

Welche der folgenden funktionellen Gruppen ist am reaktionsfreudigsten gegenüber elektrophilem Angriff?

Accepted Answer

Carbonylgruppe (C=O)

Answer

Hydroxylgruppe (-OH)

Answer

Carboxylgruppe (-COOH)

Answer

Aminogruppe (-NH₂)

Question 34

Welche der folgenden Aussagen beschreibt zutreffend die Reaktion von Alkoholen mit Carbonsäuren?

Accepted Answer

Es entsteht ein Carbonsäureester durch eine Kondensationsreaktion.

Answer

Es entsteht ein Alkohol durch eine Additionsreaktion.

Answer

Es entsteht ein Alken durch eine Eliminierungsreaktion.

Answer

Es entsteht ein Amin durch eine Substitutionsreaktion.

Question 35

Welche der folgenden funktionellen Gruppen kennzeichnet Alkohole?

Accepted Answer

-OH

Answer

-NH2

Answer

-CHO

Answer

-COOH

Question 36

Welche typische Reaktion ermöglicht die Oxidation von Aldehyden?

Accepted Answer

Oxidation zu Carbonsäuren

Answer

Kondensation mit Aminen

Answer

Addition von Wasser

Answer

Polymerisation

Question 37

Welche Strukturformel repräsentiert korrekt die funktionelle Gruppe eines Ketons?

Accepted Answer

R-CO-R

Answer

R-CHO

Answer

R-COOH

Answer

R-OH

Question 38

Welche Verbindung stellt eine typische Carbonsäure dar?

Accepted Answer

CH3COOH

Answer

CH3OH

Answer

CH3CHO

Question 39

Welche funktionelle Gruppe ist charakteristisch für Amine?

Accepted Answer

-NH2

Answer

-OH

Answer

-COOH

Answer

-CHO

Question 40

Welches Reagenz ist geeignet, um primäre, sekundäre und tertiäre Amine zu unterscheiden?

Accepted Answer

Hinsberg-Reagenz

Answer

Natriumhydrogencarbonat

Answer

Fehling-Reagenz

Answer

Tollens-Reagenz

Question 41

Welche Aussage trifft korrekt auf Aromaten zu?

Accepted Answer

Sie besitzen ein besonderes mesomeres Grenzstrukturmodell mit delokalisierten π-Elektronen.

Answer

Sie sind leicht oxidierbar.

Answer

Sie sind polare Verbindungen.

Question 42

Welche der folgenden Aussagen beschreibt präzise die Struktur von Alkoholen?

Accepted Answer

Sie besitzen eine -OH-Gruppe, die an ein Kohlenstoffatom gebunden ist.

Answer

Sie existieren ausschließlich in gasförmigem Zustand.

Answer

Ihre Moleküle sind unpolar.

Question 43

Welcher der aufgeführten Stoffe ist ein Aldehyd?

Accepted Answer

Ethanal

Answer

Ethansäure

Answer

Ethanol

Answer

Methylamin

Question 44

Welche Reaktion ist typisch für Ketone?

Accepted Answer

Nucleophile Addition

Answer

Elektrophile Addition

Answer

Radikalische Substitution

Answer

Eliminierung

Question 45

Welcher Stoff aus der Liste ist eine Carbonsäure?

Accepted Answer

Methansäure

Answer

Ammoniak

Answer

Aceton

Answer

Methanol

Question 46

Welche funktionelle Gruppe ist Bestandteil von Estern?

Accepted Answer

-COOR

Answer

-OH

Answer

-CHO

Answer

-NH2

Question 47

Welcher Stoff aus der Liste ist ein Amin?

Accepted Answer

Methylamin

Answer

Aceton

Answer

Methanol

Answer

Ethansäure

Question 48

Welche funktionelle Gruppe besitzt die höchste Priorität gemäß den Cahn-Ingold-Prelog-Regeln?

Accepted Answer

-COOH

Answer

-CHO

Answer

-NH2

Answer

-OH

Question 49

Welcher Stoff ist ein Isomer von Butanol?

Accepted Answer

Methylpropanol

Answer

Propanal

Answer

Butansäure

Answer

Ethanol

Question 50

Welche der folgenden Verbindungen ist ein Alkohol?

Accepted Answer

Ethanol

Answer

Methan

Answer

Formaldehyd

Answer

Ammoniak

Question 51

Welche funktionelle Gruppe verleiht Aldehyden ihre hohe Reaktivität?

Accepted Answer

Carbonylgruppe (-C=O)

Answer

Aminogruppe (-NH2)

Answer

Carboxylgruppe (-COOH)

Answer

Hydroxylgruppe (-OH)

Question 52

Welche der folgenden Reaktionen ist eine typische Reaktion von Ketonen?

Accepted Answer

Nucleophile Addition

Answer

Elektrophile Addition

Answer

Acidylierung

Answer

Freie Radikal-Polymerisation

Question 53

Im Vergleich zu Alkoholen sind Carbonsäuren...

Accepted Answer

stärkere Säuren

Answer

schwächeren Säuren

Answer

gleich starke Säuren wie Alkohole

Answer

neutrale Verbindungen

Question 54

Welche der folgenden Verbindungen ist ein Ester?

Accepted Answer

Ethylacetat

Answer

Essigsäure

Answer

Aceton

Answer

Ethanol

Question 55

Welche Aussage über die Reaktivität von Alkoholen ist nicht korrekt?

Accepted Answer

Alkohole sind gute Elektrophilen.

Answer

Alkohole sind gute Lösungsmittel.

Answer

Alkohole reagieren mit starken Basen.

Answer

Alkohole können oxidiert werden.

Question 56

Welche funktionelle Gruppe verleiht Estern ihren charakteristischen süßen Geruch?

Accepted Answer

Estergruppe (-COO-)

Answer

Aminogruppe (-NH2)

Answer

Carbonylgruppe (-C=O)

Answer

Hydroxylgruppe (-OH)

Question 57

Welche der folgenden Stoffklassen enthält Stickstoff als Heteroatom?

Accepted Answer

Amine

Answer

Ester

Answer

Ketone

Answer

Alkohole

Question 58

Welche der folgenden Aussagen über **Alkohole** trifft zu?

Accepted Answer

Sie weisen zumindest eine Hydroxygruppe (-OH) auf, gebunden an ein Kohlenstoffatom.

Answer

Sie sind generell wasserunlöslich.

Answer

Sie sind immer sauer.

Question 59

Welcher der folgenden Stoffe ist ein **Aldehyd**?

Accepted Answer

Ethanal

Answer

Ethanol

Answer

Ethanamin

Answer

Ethan

Question 60

Welche Stoffklasse hat nach den IUPAC-Regeln die höchste Priorität bei der Benennung?

Accepted Answer

Carbonsäuren

Answer

Ketone

Answer

Aldehyde

Answer

Alkohole

Question 61

Welche Aussage über **Ester** ist **nicht** korrekt?

Accepted Answer

Sie sind immer angenehm süßlich im Geruch.

Answer

Sie werden häufig als Lösungsmittel verwendet.

Answer

Sie können hydrolysiert werden, um die entsprechende Carbonsäure und den Alkohol zu bilden.

Answer

Sie entstehen durch die Reaktion von Carbonsäuren mit Alkoholen.

Question 62

Welcher der folgenden Stoffe ist ein **primäres Amin**?

Accepted Answer

Methylamin

Answer

Trimethylamin

Answer

Dimethylamin

Question 63

Welche Reaktion findet bei der Herstellung von **Seifen** statt?

Accepted Answer

Verseifung von Fetten oder Ölen mit einer starken Base (z. B. Natronlauge)

Answer

Oxidation von Alkoholen zu Aldehyden

Answer

Neutralisation von Ammoniak mit Salzsäure

Answer

Polymerisation von Kohlenwasserstoffen

Question 64

Welche Stoffklasse reagiert mit **Fehling-Lösung** (einer alkalischen Kupfer(II)-Lösung)?

Accepted Answer

Aldehyde

Answer

Ketone

Answer

Amine

Answer

Carbonsäuren