Deckungsbeitragsrechnung lernen: Online-Quizze für Restaurantfachleute

Question 1

Welche der folgenden Positionen ist **nicht** Teil des Deckungsbeitrags?

Accepted Answer

Gemeinkosten

Answer

Umsatzerlöse

Answer

variable Kosten

Answer

Rohstoffkosten

Question 2

Welche Aussage zur Interpretation des Deckungsbeitrags ist **richtig**?

Accepted Answer

Ein hoher Deckungsbeitrag bedeutet eine hohe Gewinnspanne

Answer

Ein steigender Deckungsbeitrag führt zu **sinkenden** Fixkosten

Answer

Der Deckungsbeitrag ist unabhängig von den variablen Kosten

Answer

Der Deckungsbeitrag kann **nicht** negativ sein

Question 3

Was ist die Definition des Deckungsbeitrags?

Accepted Answer

Die Differenz zwischen Umsatz und variablen Kosten

Answer

Die Differenz zwischen Umsatz und Gewinn

Answer

Der Betrag, der zur Deckung der Fixkosten zur Verfügung steht

Question 4

Was versteht man unter Deckungsbeitrag?

Accepted Answer

Die Differenz zwischen Umsatzerlösen und variablen Kosten

Answer

Die Differenz zwischen Umsatzerlösen und Fixkosten

Answer

Den Betrag, der zur Deckung der Gesamtkosten verwendet wird

Answer

Den Betrag, der als Gewinn übrig bleibt

Question 5

Welche der folgenden Kosten gehören zu den variablen Kosten?

Accepted Answer

Materialkosten

Answer

Miete

Answer

Abschreibungen

Answer

Gehälter

Question 6

Wie lautet die Formel zur Berechnung des Deckungsbeitrags?

Accepted Answer

Umsatzerlöse - variable Kosten

Answer

Umsatzerlöse + variable Kosten

Answer

Fixkosten - variable Kosten

Answer

Umsatzerlöse + Fixkosten

Question 7

Wie kann der Break-Even-Point in Einheiten berechnet werden?

Accepted Answer

Fixkosten / Deckungsbeitrag pro Einheit

Answer

Deckungsbeitrag / Fixkosten pro Einheit

Answer

Umsatzerlöse / Gesamtkosten pro Einheit

Answer

Gesamtkosten / Umsatzerlöse pro Einheit

Question 8

Welchen Zweck erfüllt die Break-Even-Analyse?

Accepted Answer

Analyse der Rentabilität eines Unternehmens

Answer

Maximierung des Umsatzes

Answer

Maximierung des Gewinns

Answer

Analyse der Liquidität eines Unternehmens

Question 9

Welche Kosten sind in der Break-Even-Analyse nicht enthalten?

Accepted Answer

Sondereinnahmen

Answer

Variable Kosten

Answer

Fixkosten

Answer

Abschreibungen

Question 10

Welche Auswirkung hat ein steigender Deckungsbeitrag pro Einheit auf den Break-Even-Point?

Accepted Answer

Der Break-Even-Point sinkt

Answer

Der Break-Even-Point steigt

Answer

Der Break-Even-Point bleibt unverändert

Answer

Der Break-Even-Point steigt und sinkt gleichzeitig

Question 11

Welche Aussage zur Deckungsbeitragsrechnung ist falsch?

Accepted Answer

Sie ist eine langfristige Planungstechnik.

Answer

Sie berücksichtigt alle Kosten

Answer

Sie kann verwendet werden, um die Rentabilität von Produkten zu vergleichen

Answer

Sie kann verwendet werden, um die Preisgestaltung zu optimieren

Question 12

Welches Unternehmen würde am ehesten von der Anwendung der Deckungsbeitragsrechnung profitieren?

Accepted Answer

Ein Einzelhandelsgeschäft mit hohen variablen Kosten

Answer

Ein Unternehmen mit sehr hohen Fixkosten

Answer

Ein Dienstleistungsunternehmen mit geringen Kosten

Answer

Ein Technologieunternehmen mit hohen variablen Kosten

Question 13

Wie wirkt sich eine Erhöhung des Deckungsbeitrags auf den Gewinn eines Unternehmens aus?

Accepted Answer

Der Gewinn steigt.

Answer

Der Gewinn sinkt.

Answer

Der Gewinn bleibt gleich.

Answer

Der Gewinn steigt proportional zum Deckungsbeitrag.

Question 14

Was versteht man unter dem Deckungsbeitrag?

Accepted Answer

Die Differenz zwischen den Gesamterlösen und den variablen Kosten

Answer

Der Gewinn pro verkauftem Produkt

Answer

Die Summe aus fixen und variablen Kosten

Answer

Der Betrag, der nach Abzug aller Kosten übrig bleibt

Question 15

Was beschreibt den Break-Even-Point?

Accepted Answer

Den Umsatz, bei dem die Gesamterlöse die Gesamtkosten decken

Answer

Den Zeitpunkt, ab dem das Unternehmen Gewinn erzielt

Answer

Den Punkt, an dem die variablen Kosten die fixen Kosten übersteigen

Answer

Den Absatz, bei dem der Deckungsbeitrag gleich Null ist

Question 16

Welche Kostenart ist keine variable Kostenart?

Accepted Answer

Abschreibungen

Answer

Materialkosten

Answer

Energiekosten

Answer

Löhne

Question 17

Wie lautet die Formel zur Berechnung des Deckungsbeitrags pro Stück?

Accepted Answer

Verkaufspreis - Variable Kosten

Answer

Deckungsbeitrag / Absatzmenge

Answer

Gesamterlös / Absatzmenge

Answer

Gesamtkosten / Absatzmenge

Question 18

Was ist ein wesentlicher Unterschied zwischen variablen und fixen Kosten?

Accepted Answer

Variable Kosten ändern sich mit dem Produktionsvolumen, während fixe Kosten konstant bleiben

Answer

Fixe Kosten ändern sich mit dem Produktionsvolumen, während variable Kosten konstant bleiben

Answer

Variable Kosten sind immer höher als fixe Kosten

Answer

Fixe Kosten sind immer höher als variable Kosten

Question 19

Welche Aussage über den Deckungsbeitrag pro Stück ist korrekt?

Accepted Answer

Er kann negativ sein

Answer

Er ist unabhängig von der Absatzmenge

Answer

Er ist immer höher als der Verkaufspreis

Answer

Er wird durch die fixen Kosten beeinflusst

Question 20

Welche der folgenden Formeln berechnet den Deckungsbeitrag?

Accepted Answer

Umsatz abzüglich variabler Kosten

Answer

Fixkosten abzüglich variabler Kosten

Answer

Umsatz zuzüglich variabler Kosten

Answer

Fixkosten zuzüglich variabler Kosten

Question 21

Welche Kostenart ist variabel?

Accepted Answer

Rohstoffkosten

Answer

Abschreibungen

Answer

Miete

Answer

Gehälter der Geschäftsführung

Question 22

Was versteht man unter dem Break-Even-Point?

Accepted Answer

Der Punkt, an dem Umsatz und Kosten gleich sind

Answer

Der Punkt, an dem der Deckungsbeitrag Null ist

Answer

Der Punkt, an dem Gewinn und Verlust gleich sind

Answer

Der Punkt, an dem die Fixkosten gedeckt sind

Question 23

Welcher Zusammenhang besteht zwischen Deckungsbeitrag und Gewinn?

Accepted Answer

Gewinn ist gleich Deckungsbeitrag abzüglich Fixkosten

Answer

Deckungsbeitrag ist gleich Gewinn abzüglich variabler Kosten

Answer

Deckungsbeitrag und Gewinn sind immer gleich

Answer

Es besteht kein Zusammenhang zwischen Deckungsbeitrag und Gewinn

Question 24

Welcher der folgenden Beträge ergibt sich aus der Differenz zwischen Umsatzerlöse und variable Kosten?

Accepted Answer

Deckungsbeitrag

Answer

Gesamtkosten

Answer

Gewinn

Answer

Break-Even-Point

Question 25

Was beschreibt den Punkt, an dem die Umsatzerlöse den Gesamtkosten entsprechen?

Accepted Answer

Break-Even-Point

Answer

Deckungsbeitrag

Answer

Gewinnschwelle

Answer

Rentabilitätsschwelle

Question 26

Welche Kostenart ist für die Berechnung des Deckungsbeitrags relevant?

Accepted Answer

Variable Kosten

Answer

Fixe Kosten

Answer

Abschreibungen

Answer

Miete

Question 27

Welcher der folgenden Zwecke wird durch die Deckungsbeitragsrechnung verfolgt?

Accepted Answer

Ermittlung der Produktrentabilität

Answer

Optimierung des Marketingbudgets

Answer

Erstellung der Bilanz

Answer

Berechnung der Steuern

Question 28

Was ist die Folge eines negativen Deckungsbeitrags?

Accepted Answer

Verluste

Answer

Gewinne

Answer

Break-Even

Answer

Hohe fixe Kosten

Question 29

Welche Bedeutung hat die Deckungsbeitragsrechnung für die Unternehmenssteuerung?

Accepted Answer

Sie ermöglicht eine kurzfristige Erfolgsplanung.

Answer

Sie liefert keine Informationen über die Rentabilität.

Answer

Sie ist nur für große Unternehmen geeignet.

Answer

Sie kann nicht zur Planung von Investitionen genutzt werden.

Question 30

Wie verändert sich der Break-Even-Point, wenn die variablen Kosten sinken?

Accepted Answer

Er sinkt.

Answer

Er steigt.

Answer

Er bleibt gleich.

Answer

Die Auswirkung ist unklar.

Question 31

Welcher Begriff bezeichnet die Differenz zwischen Erlösen und variablen Kosten eines Produkts oder einer Dienstleistung?

Accepted Answer

Deckungsbeitrag

Answer

Gewinn

Answer

Fixkosten

Answer

Break-Even-Point

Question 32

Was versteht man unter dem Break-Even-Point?

Accepted Answer

Der Punkt, an dem die Gesamterlöse genau den Gesamtkosten entsprechen

Answer

Der Punkt, an dem der Gewinn maximal ist

Answer

Der Punkt, an dem die variablen Kosten die Fixkosten übersteigen

Answer

Der Punkt, an dem die Erlöse die Kosten übersteigen

Question 33

Wie berechnet man den Stückdeckungsbeitrag?

Accepted Answer

Erlöse pro Stück minus variable Kosten pro Stück

Answer

Fixkosten plus variable Kosten pro Stück

Answer

Erlöse pro Stück plus variable Kosten pro Stück

Answer

Deckungsbeitrag geteilt durch Anzahl der verkauften Stücke

Question 34

Welche Kostenart ist in der Gastronomie typischerweise eine variable Kostenart?

Accepted Answer

Personalaufwand

Answer

Abschreibungen auf Gebäude

Answer

Miete

Answer

Verwaltungskosten

Question 35

Worin unterscheidet sich der Gesamtdeckungsbeitrag vom Stückdeckungsbeitrag?

Accepted Answer

Der Gesamtdeckungsbeitrag erfasst alle Produkte, der Stückdeckungsbeitrag nur ein einzelnes Produkt.

Answer

Der Stückdeckungsbeitrag ist immer höher als der Gesamtdeckungsbeitrag.

Answer

Der Gesamtdeckungsbeitrag ist immer höher als der Stückdeckungsbeitrag.

Answer

Es gibt keinen Unterschied zwischen Gesamtdeckungsbeitrag und Stückdeckungsbeitrag.

Question 36

Mit welcher Methode kann der Break-Even-Point grafisch dargestellt werden?

Accepted Answer

Deckungsbeitragsrechnung

Answer

Gewinn- und Verlustrechnung

Answer

Bilanz

Answer

Streudiagramm

Question 37

Welche Faktoren beeinflussen den Break-Even-Point?

Accepted Answer

Alle oben genannten Faktoren

Answer

Erlöse

Answer

Variable Kosten

Answer

Fixkosten

Question 38

Wie lautet die Formel zur Berechnung des Deckungsbeitrags?

Accepted Answer

Erlöse abzüglich der variablen Kosten

Answer

Erlöse zuzüglich der fixen Kosten

Answer

Gesamtkosten subtrahiert von den Erlösen

Answer

Fixe Kosten subtrahiert von den variablen Kosten

Question 39

Welche der folgenden Aussagen zur Break-Even-Analyse ist richtig?

Accepted Answer

Sie erleichtert die Planung von Produktion und Umsatz.

Answer

Sie kann nur bei linearen Kostenfunktionen angewandt werden.

Answer

Sie ist nur für große Unternehmen relevant.

Question 40

Wie wirkt sich eine Erhöhung der fixen Kosten auf den Deckungsbeitrag aus?

Accepted Answer

Er sinkt.

Answer

Er bleibt unverändert.

Answer

Er kann steigen oder sinken.

Answer

Er steigt.

Question 41

Welche Aussage zur Deckungsbeitragsrechnung ist nicht zutreffend?

Accepted Answer

Sie ist nur für die langfristige Planung geeignet.

Answer

Sie erleichtert die Budgetierung.

Answer

Sie kann als Grundlage für Entscheidungen dienen.

Answer

Sie berücksichtigt sowohl fixe als auch variable Kosten.

Question 42

Ein Unternehmen erzielt einen Deckungsbeitrag von 15.000 € und hat fixe Kosten von 8.000 €. Wie hoch ist der Gewinn?

Accepted Answer

7.000 €

Answer

15.000 €

Answer

11.000 €

Answer

23.000 €

Question 43

Welche Kostenart ist nicht variabel?

Accepted Answer

Miete

Answer

Materialkosten

Answer

Provisionen

Answer

Energiekosten

Question 44

Welche der folgenden Aussagen trifft auf den Deckungsbeitrag zu? Er ist die:

Accepted Answer

Differenz zwischen Erlösen und variablen Kosten

Answer

Differenz zwischen Erlösen und Fixkosten

Answer

Summe aus Erlösen und variablen Kosten

Answer

Summe aus variablen und Fixkosten

Question 45

Wie wird der Break-Even-Point berechnet?

Accepted Answer

Fixkosten / Deckungsbeitrag pro Stück

Answer

Erlöse / Deckungsbeitrag pro Stück

Answer

Erlöse / variable Kosten pro Stück

Answer

Deckungsbeitrag / Fixkosten pro Stück

Question 46

Welche der folgenden Aussagen ist korrekt?

Accepted Answer

Der Deckungsbeitrag ist ein wesentlicher Faktor für die Preisfindung.

Answer

Der Deckungsbeitrag hat keinen Einfluss auf die Kosten.

Answer

Der Break-Even-Point ist stets höher als der Deckungsbeitrag.

Question 47

Wie lässt sich der Deckungsbeitrag steigern?

Accepted Answer

Durch Erhöhung der Erlöse oder Senkung der variablen Kosten

Answer

Durch gleichzeitige Erhöhung von Erlösen und variablen Kosten

Answer

Durch gleichzeitige Senkung von Fix- und variablen Kosten

Answer

Durch Erhöhung der Fixkosten

Question 48

Welche Kostenart variiert in Abhängigkeit von der produzierten Menge?

Accepted Answer

Wareneinsatz

Answer

Gehälter

Answer

Miete

Answer

Abschreibungen

Question 49

Was ist das Ziel der Break-Even-Analyse?

Accepted Answer

Ermittlung der Mindestmenge, die zur Vermeidung von Verlusten verkauft werden muss

Answer

Berechnung des Gewinns

Answer

Ermittlung der maximalen möglichen Verkaufsmenge

Question 50

Welcher Begriff ist synonym mit Deckungsbeitrag?

Accepted Answer

Stückdeckungsbeitrag

Answer

Betriebsergebnis

Answer

Bruttogewinn

Answer

Gewinnspanne

Question 51

Welche Aussage zur Break-Even-Analyse ist falsch?

Accepted Answer

Sie ist nur für Unternehmen mit konstanten Kosten gültig.

Answer

Sie unterstützt bei der Produktionsplanung.

Answer

Sie berücksichtigt nicht die Auswirkungen von Preisänderungen.

Question 52

In welchem Bereich des Rechnungswesens wird der Deckungsbeitrag verwendet?

Accepted Answer

Kosten- und Leistungsrechnung

Answer

Anlagenbuchhaltung

Answer

Steuerrecht

Answer

Finanzbuchhaltung

Question 53

Die Deckungsbeitragsrechnung ist eine Form der:

Accepted Answer

Kosten- und Erlösrechnung

Answer

Finanzbuchhaltung

Answer

Investitionsrechnung

Answer

Kostenrechnung

Question 54

Welche der folgenden Kostenarten ist **keine** variable Kostenart?

Accepted Answer

Abschreibungen auf Gebäude

Answer

Rohstoffe

Answer

Löhne

Answer

Energiekosten

Question 55

Der Deckungsbeitrag wird berechnet als:

Accepted Answer

Umsatzerlöse abzüglich variable Kosten

Answer

Fixe Kosten abzüglich variable Kosten

Answer

Umsatzerlöse abzüglich aller Kosten

Question 56

Welche Bedeutung hat der Break-Even-Point für ein Unternehmen?

Accepted Answer

Er gibt die Umsatzerlöse an, bei denen das Unternehmen keinen Gewinn und keinen Verlust macht.

Answer

Er zeigt den maximalen Gewinn des Unternehmens.

Answer

Er bestimmt die Höhe der Fixkosten.

Question 57

Welche Aussage zur Break-Even-Analyse ist richtig?

Accepted Answer

Sie ist ein Instrument zur Planung und Kontrolle von Unternehmenszielen.

Answer

Sie ist nur für Großunternehmen relevant.

Answer

Sie liefert eine genaue Prognose zukünftiger Umsätze.

Question 58

Was ist der Zweck einer Deckungsbeitragsrechnung für ein Unternehmen?

Accepted Answer

Die Rentabilität von Produkten oder Geschäftsbereichen zu analysieren.

Answer

Die Steuerlast zu ermitteln.

Answer

Das Anlagevermögen zu bewerten.

Question 59

Welche der folgenden Aussagen zur Break-Even-Analyse ist falsch?

Accepted Answer

Sie berücksichtigt alle Kostenarten eines Unternehmens.

Answer

Sie kann als Planungsinstrument genutzt werden.

Answer

Sie basiert auf vereinfachenden Annahmen.

Question 60

Welcher der folgenden Begriffe ist synonym mit dem Deckungsbeitrag?

Accepted Answer

Erlösüberschuss

Answer

Cashflow

Answer

Betriebsergebnis

Answer

Gewinnspanne