Sporternährung für Fachinformatikerinnen: Quiz und Übungen

Question 1

Die primäre Energiequelle für den Körper bei sportlicher Betätigung sind:

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Proteine

Answer

Fette

Answer

Vitamine

Question 2

Zur Aufrechterhaltung einer optimalen Flüssigkeitsversorgung während des Sports ist es empfehlenswert:

Accepted Answer

Bereits vor Beginn der Aktivität ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.

Answer

Nur zu trinken, wenn Durst verspürt wird.

Answer

Ausschließlich Wasser zu konsumieren.

Answer

Nach dem Sport bevorzugt alkoholfreie Getränke zu trinken.

Question 3

Eine Nahrungsquelle, die reich an komplexen Kohlenhydraten ist, ist:

Accepted Answer

Vollkornnudeln

Answer

Weißbrot

Answer

Zucker

Answer

Traubenzucker

Question 4

Welche Substanz ist entscheidend für die Regeneration der Muskulatur nach dem Sport:

Accepted Answer

Magnesium

Answer

Kalzium

Answer

Eisen

Answer

Vitamin C

Question 5

Eine korrekte Aussage zur Supplementierung im Sport ist:

Accepted Answer

Supplemente sollten nur eingenommen werden, wenn ein nachgewiesener Mangel vorliegt.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel können die sportliche Leistung grundsätzlich verbessern.

Answer

Die meisten Nahrungsergänzungsmittel sind für Sportler unbedenklich.

Answer

Supplemente können eine ausgewogene Ernährung vollständig ersetzen.

Question 6

Welches Lebensmittel weist einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren auf:

Accepted Answer

Lachs

Answer

Butter

Answer

Olivenöl

Answer

Schweinefleisch

Question 7

Für Ausdauersportler ist im Hinblick auf ihre Ernährung primär wichtig:

Accepted Answer

Ein Fokus auf Kohlenhydrate

Answer

Eine hohe Proteinzufuhr

Answer

Ein vollständiger Verzicht auf Fette

Answer

Eine Vernachlässigung der Flüssigkeitsversorgung

Question 8

Was ist die primäre Energiequelle für den menschlichen Körper?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Proteine

Answer

Fette

Answer

Vitamine

Question 9

Welcher Anteil an Kohlenhydraten wird für die tägliche Ernährung eines Sportlers empfohlen?

Accepted Answer

45-65%

Answer

20-30%

Answer

60-80%

Answer

Über 80%

Question 10

Welche Proteinart ist für den Aufbau von Muskelmasse am wichtigsten?

Accepted Answer

Molkenprotein

Answer

Kollagen

Answer

Kreatin

Answer

Glutamin

Question 11

Was misst der glykämische Index (GI) eines Lebensmittels?

Accepted Answer

Die Geschwindigkeit, mit der ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel erhöht.

Answer

Den Kohlenhydratgehalt eines Lebensmittels.

Answer

Den Proteingehalt eines Lebensmittels.

Answer

Den Fettgehalt eines Lebensmittels.

Question 12

Was ist die Hauptursache für Muskelkater?

Accepted Answer

Mikrorisse in den Muskelfasern

Answer

Milchsäureansammlung

Answer

Elektrolytverlust

Answer

Dehydration

Question 13

Welche Aussage zur Sporternährung ist korrekt?

Accepted Answer

Eine ausgewogene Sporternährung berücksichtigt den persönlichen Energiebedarf.

Answer

Sporternährung ist nur für Profisportler:innen von Bedeutung.

Answer

Während des Sports sollte ausschließlich Wasser getrunken werden.

Answer

Kohlenhydrate sind für Sportler:innen unwichtig.

Question 14

Welcher Nährstoff ist für die Muskelregeneration unverzichtbar?

Accepted Answer

Protein

Answer

Kalzium

Answer

Eisen

Answer

Vitamin C

Question 15

Wie kann der individuelle Energiebedarf einer Sportlerin oder eines Sportlers ermittelt werden?

Accepted Answer

Mithilfe einer Formel oder eines Online-Rechners

Answer

Durch Messung von Körpergröße und Gewicht

Answer

Durch Einschätzung der Trainingsintensität

Answer

Durch Erhöhung der Kalorienzufuhr

Question 16

Welches Lebensmittel ist für Sportler:innen ungeeignet?

Accepted Answer

Fast Food

Answer

Gemüse

Answer

Obst

Answer

Vollkornprodukte

Question 17

Wie sollte sich die Ernährung einer Sportlerin oder eines Sportlers auf einen Wettkampf vorbereiten?

Accepted Answer

Erhöhte Kohlenhydratzufuhr in den Tagen vor dem Wettkampf

Answer

Erhöhte Proteinzufuhr in den Tagen vor dem Wettkampf

Answer

Reduzierte Fettzufuhr in den Tagen vor dem Wettkampf

Answer

Keine Nahrungsaufnahme in den Tagen vor dem Wettkampf

Question 18

Wie tragen Vitamine und Mineralstoffe zur Sporternährung bei?

Accepted Answer

Sie unterstützen den Muskelaufbau und die Regeneration.

Answer

Sie sind die Hauptenergiequelle für Sportler.

Answer

Sie sollten primär durch Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden.

Question 19

Welche Nahrungsmittelgruppe liefert Proteine, die für den Aufbau und die Reparatur von Muskeln unerlässlich sind?

Accepted Answer

Proteine

Answer

Kohlenhydrate

Answer

Fette

Answer

Vitamine

Question 20

Welche der folgenden Nährstoffe liefert dem Körper während sportlicher Betätigung primär Energie?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Vitamine

Answer

Fette

Answer

Proteine

Question 21

Welcher Faktor hat den größten Einfluss auf den Kalorienbedarf eines Sportlers?

Accepted Answer

Trainingsintensität und -dauer

Answer

Nur die Trainingsintensität

Answer

Alter und Geschlecht

Answer

Nur die Trainingsdauer

Question 22

In welcher Form sollten Sportler Flüssigkeit vor, während und nach dem Training zu sich nehmen?

Accepted Answer

Als Sportgetränk oder Wasser

Answer

Nur als Wasser

Answer

Als Milch oder Fruchtsaft

Answer

Nur als Sportgetränk

Question 23

Welche Mahlzeit ist nach dem Training für Sportler ideal?

Accepted Answer

Kohlenhydrat- und proteinreiche Mahlzeit

Answer

Ballaststoffreiche Mahlzeit

Answer

Zuckerreiche Mahlzeit

Answer

Fettreiche Mahlzeit

Question 24

Welche Lebensmittelquelle ist reich an Omega-3-Fettsäuren?

Accepted Answer

Lachs

Answer

Nudeln

Answer

Hühnchen

Answer

Brot

Question 25

Welches Prinzip der Sporternährung ist korrekt?

Accepted Answer

Individuelle Anpassung an die Bedürfnisse und Ziele des Sportlers

Answer

Nahrungsergänzungsmittel sind für alle Sportler erforderlich.

Answer

Eine hohe Proteinzufuhr ist für alle Sportler unerlässlich.

Question 26

Welches Getränk ist vor dem Training empfehlenswert, um die Glykogenspeicher aufzufüllen?

Accepted Answer

Sportgetränk mit Kohlenhydraten

Answer

Wasser

Answer

Fruchtsaft

Answer

Kaffee

Question 27

Welche Aussage zum Proteinbedarf von Sportlern ist korrekt?

Accepted Answer

Variiert abhängig von Trainingsintensität und -dauer

Answer

Alle Sportler benötigen mindestens 2 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht täglich.

Answer

Pflanzliche Proteinquellen sind für Sportler ungeeignet.

Question 28

Welche Nährstoffklasse ist für die primäre Energiebereitstellung während des Sports verantwortlich?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Fette

Answer

Proteine

Question 29

Welche der folgenden Nahrungsquellen eignet sich als schnell verfügbare Kohlenhydratquelle vor dem Sport?

Accepted Answer

Banane

Answer

Brauner Reis

Answer

Hähnchenbrust

Answer

Spinat

Question 30

Welche Art von Fett ist für die Herzgesundheit am vorteilhaftesten?

Accepted Answer

Ungesättigte Fette

Answer

Cholesterin

Answer

Gesättigte Fette

Answer

Transfette

Question 31

Welche Getränkewahl ist nach dem Sport zur Rehydrierung am besten geeignet?

Accepted Answer

Sportgetränk mit Elektrolyten

Answer

Fruchtsaft

Answer

Wasser

Answer

Soda

Question 32

Wie lässt sich die individuelle Flüssigkeitszufuhr während des Sports am genauesten bestimmen?

Accepted Answer

Messung des Gewichtsverlusts vor und nach dem Training

Answer

Überwachung des Durstgefühls

Answer

Befolgung allgemeiner Richtlinien

Answer

Messung der Urinmenge

Question 33

Welche Aussage zur Ernährung für Sportler ist zutreffend?

Accepted Answer

Die Ernährung sollte individuell auf Bedürfnisse und Ziele abgestimmt sein.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel sind für alle Sportler unerlässlich.

Answer

Alle Sportler benötigen die gleiche Menge an Nährstoffen.

Question 34

Warum ist es wichtig, dass Sportler die Rolle von Makronährstoffen in ihrer Ernährung verstehen?

Accepted Answer

Um Leistung und Erholung zu optimieren

Answer

Um Nahrungsmittelallergien zu vermeiden

Answer

Um Kalorien zu zählen

Question 35

Welche der folgenden Makronährstoffe liefert dem Körper während intensiver sportlicher Betätigung vorrangig Energie?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Proteine

Answer

Fette

Question 36

Welcher Nährstoff ist unerlässlich für den Aufbau und die Reparatur von Muskelgewebe?

Accepted Answer

Proteine

Answer

Fette

Answer

Mineralien

Answer

Kohlenhydrate

Question 37

Welche Nahrungsquelle liefert komplexe Kohlenhydrate?

Accepted Answer

Vollkornbrot

Answer

Zucker

Answer

Weißbrot

Answer

Schokolade

Question 38

Welche Mahlzeit eignet sich nach einem anstrengenden Training zur Regeneration?

Accepted Answer

Reis mit Hähnchen und Gemüse

Answer

Salat mit Thunfisch

Answer

Hamburger mit Pommes frites

Answer

Pizza mit Käse

Question 39

Was ist der primäre Zweck von Nahrungsergänzungsmitteln in der Sporternährung?

Accepted Answer

Deckung des Bedarfs an Nährstoffen, die durch die normale Ernährung nicht ausreichend zugeführt werden.

Answer

Optimierung der sportlichen Leistung über die physiologischen Grenzen hinaus.

Answer

Prävention von Verletzungen

Question 40

Welche Aussage zum Gewicht von Sportlern ist korrekt?

Accepted Answer

Das ideale Gewicht variiert je nach Sportart und individuellen Faktoren.

Answer

Untergewicht ist immer vorteilhaft für die sportliche Leistung.

Answer

Übergewicht ist immer nachteilig für die sportliche Leistung.

Question 41

Welche Maßnahme kann helfen, das Risiko von Verdauungsproblemen während des Sports zu minimieren?

Accepted Answer

Einnahme einer Mahlzeit 2-3 Stunden vor der Belastung.

Answer

Anwendung von Schmerzmitteln

Answer

Trinken großer Mengen Flüssigkeit während der Belastung.

Answer

Verzehr einer großen Mahlzeit unmittelbar vor der Belastung.

Question 42

Welche Aussage zur Sporternährung für Vegetarier ist zutreffend?

Accepted Answer

Vegetarier sollten ihre Ernährung sorgfältig planen, um eine ausreichende Zufuhr aller essentiellen Nährstoffe sicherzustellen.

Answer

Vegetarier haben zwangsläufig einen Proteinmangel.

Question 43

Welches Prinzip ist zentral für eine individuelle Sporternährungsplanung?

Accepted Answer

Personalisierung

Answer

Vereinfachung

Answer

Überlieferung

Answer

Standardisierung

Question 44

Welche der folgenden Nährstoffe stellt die Hauptenergiequelle während intensiver körperlicher Betätigung dar?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Fette

Answer

Proteine

Answer

Vitamine

Question 45

Welches Ziel verfolgt die Methode des "Carbo-Loadings" vor Ausdauerwettkämpfen?

Accepted Answer

Maximierung der Glykogenspeicher in Muskulatur und Leber

Answer

Steigerung der Muskelkraft

Answer

Verbesserung der Ausdauerleistungsfähigkeit

Question 46

Welche mögliche Konsequenz kann eine überhöhte Aufnahme von gesättigten Fettsäuren haben?

Accepted Answer

Erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen

Answer

Beschleunigte Muskelregeneration

Answer

Verringertes Verletzungsrisiko

Answer

Verbesserte sportliche Leistungsfähigkeit

Question 47

Welche Ernährungsstrategie ist für Sportler mit Fruktoseintoleranz empfehlenswert?

Accepted Answer

Reduzierter Konsum von Obst und Honig

Answer

Verzicht auf Vollkornprodukte

Answer

Erhöhte Zufuhr von Milchprodukten

Answer

Zusätzliche Einnahme von Vitaminen

Question 48

Welcher Aspekt ist von zentraler Bedeutung bei der Konzeption einer ausgewogenen Ernährung für Sportler?

Accepted Answer

Vielfalt von Lebensmitteln aus allen Lebensmittelgruppen

Answer

Befolgung strikter Diätpläne

Answer

Fokussierung auf eine einzelne Lebensmittelgruppe

Question 49

Welche der folgenden Aussagen zur Flüssigkeitszufuhr beim Sport ist korrekt?

Accepted Answer

Regelmäßiges Trinken, auch ohne Durstgefühl.

Answer

Trinken erst bei einsetzendem Durst.

Answer

Energydrinks sind ein geeigneter Ersatz für Wasser.

Question 50

Welche der folgenden Nährstoffgruppen liefert dem Körper die meiste Energie?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Proteine

Answer

Vitamine

Answer

Fette

Question 51

Wann sollte ein Sportler seine letzte Mahlzeit vor einem Wettkampf einnehmen?

Accepted Answer

2-3 Stunden vorher

Answer

4-5 Stunden vorher

Answer

Unmittelbar vor dem Wettkampf

Answer

1 Stunde vorher

Question 52

Welcher der folgenden Mineralstoffe ist für den Energiestoffwechsel von Sportlern besonders wichtig?

Accepted Answer

Natrium

Answer

Kalzium

Answer

Eisen

Answer

Zink

Question 53

Welche der folgenden Vitamingruppen ist für das Immunsystem von Sportlern von entscheidender Bedeutung?

Accepted Answer

Vitamin C

Answer

Vitamin D

Answer

Vitamin E

Answer

Vitamin A

Question 54

Welche der folgenden Aussagen zur Sporternährung ist zutreffend?

Accepted Answer

Die Ernährung sollte individuell auf den Sportler zugeschnitten sein.

Answer

Alle Sportler haben die gleichen Ernährungsbedürfnisse.

Answer

Sporternährung ist nur für Profisportler relevant.

Question 55

Welcher der folgenden Werte ist ein wichtiger Indikator für die ausreichende Flüssigkeitszufuhr eines Sportlers?

Accepted Answer

Farbe des Urins

Answer

Durstgefühl

Answer

Herzfrequenz

Answer

Gewicht

Question 56

Welcher Nährstoff ist die wichtigste Energiequelle für den Körper während des Sports?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Vitamine

Answer

Proteine

Answer

Fette

Question 57

Eine Fachinformatikerin bereitet sich auf einen Marathon vor. Welches Lebensmittel sollte sie in den Tagen vor dem Lauf vermehrt zu sich nehmen, um ihre Glykogenspeicher aufzufüllen?

Accepted Answer

Vollkornnudeln

Answer

Steak

Answer

Schokolade

Answer

Gemüsepfanne

Question 58

Welche Funktion haben Proteine im Körper eines Sportlers?

Accepted Answer

Muskelaufbau und -reparatur

Answer

Steuerung des Wasserhaushalts

Answer

Kurzfristige Energiebereitstellung

Question 59

Welches Getränk eignet sich am besten zur Rehydration nach einer einstündigen Sporteinheit?

Accepted Answer

Wasser mit einer Prise Salz und etwas Fruchtsaft

Answer

Energy Drink

Answer

Fruchtsaftgetränk

Answer

Kaffee

Question 60

Welches der folgenden Lebensmittel enthält gesunde Fette, die für Sportler wichtig sind?

Accepted Answer

Avocado

Answer

Pommes Frites

Answer

Süßigkeiten

Answer

Weißbrot

Question 61

Warum ist Eisen ein wichtiges Mineral für Sportler?

Accepted Answer

Es ist am Sauerstofftransport im Blut beteiligt.

Answer

Es stärkt die Knochen.

Answer

Es reguliert den Blutzuckerspiegel.

Answer

Es fördert die Wundheilung.

Question 62

Was ist ein Vorteil einer ausgewogenen Ernährung für Sportler?

Accepted Answer

Verbesserte Regeneration nach dem Sport

Answer

Verringerte Motivation

Answer

Erhöhtes Verletzungsrisiko

Answer

Gewichtszunahme

Question 63

Wann ist der beste Zeitpunkt für eine kohlenhydratreiche Mahlzeit vor einem Wettkampf?

Accepted Answer

2-3 Stunden vor dem Wettkampf

Answer

Unmittelbar vor dem Wettkampf

Answer

Es spielt keine Rolle

Answer

Am Abend vor dem Wettkampf

Question 64

Was versteht man unter dem Begriff 'Glykämischer Index (GI)'?

Accepted Answer

Die Geschwindigkeit, mit der ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt.

Answer

Den Fettgehalt eines Lebensmittels.

Answer

Die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen in einem Lebensmittel.