Essen und Getränke auf Spanisch: Lerne Vokabeln und Redewendungen

Question 1

¿Qué comida de la lista NO es saludable?

Accepted Answer

Hamburguesas

Answer

Frutas

Answer

Verduras

Answer

Pollo a la parrilla

Question 2

¿Qué tipo de plato es la paella?

Accepted Answer

Un plato principal

Answer

Un entrante

Answer

Un postre

Answer

Una bebida

Question 3

¿Cuál es una característica de una dieta saludable?

Accepted Answer

Es rica en frutas y verduras.

Answer

Consiste principalmente en alimentos procesados.

Answer

Contiene altas cantidades de azúcar y grasas saturadas.

Answer

Es muy alta en calorías.

Question 4

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la cocina española es correcta?

Accepted Answer

La variedad culinaria de España abarca desde platos sencillos hasta menús elaborados.

Answer

La cocina española es principalmente picante.

Answer

La carne predomina en la cocina española, las verduras apenas tienen importancia.

Answer

La cocina española es muy cara y solo se encuentra en restaurantes de lujo.

Question 5

¿Qué tipo de alimentación es saludable?

Accepted Answer

Frutas, verduras y cereales integrales

Answer

Comidas fritas y procesadas

Answer

Bebidas azucaradas y dulces

Answer

Comidas rápidas y pizzas

Question 6

¿Qué afirmación sobre las tapas es correcta?

Accepted Answer

Las tapas son platos pequeños que se sirven en los bares.

Answer

Las tapas solo están disponibles en porciones grandes.

Answer

Las tapas se suelen comer en el desayuno.

Answer

Las tapas siempre son gratis.

Question 7

¿Cuál de las siguientes opciones no es una bebida?

Accepted Answer

Sopa

Answer

Agua

Answer

Café

Answer

Té

Question 8

Welche der folgenden Getränke ist **nicht** alkoholisch?

Accepted Answer

Orangensaft

Accepted Answer

Wasser

Answer

Wein

Answer

Bier

Question 9

¿Cuál de las siguientes opciones no es un alimento?

Accepted Answer

Mesa

Answer

Pan

Answer

Pasta

Answer

Arroz

Question 10

¿Qué tipo de comida es más saludable?

Accepted Answer

Frutas y verduras

Answer

Comida frita

Answer

Comida procesada

Answer

Comida rápida

Question 11

¿Qué tipo de alimentos son mejores para una dieta saludable?

Accepted Answer

Frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras.

Answer

Alimentos con mucha grasa y azúcar.

Answer

Comida procesada con mucho sodio.

Answer

Alimentos con ingredientes artificiales.

Question 12

¿Qué alimentos son especialmente beneficiosos para la salud?

Accepted Answer

Frutas, verduras y cereales integrales

Answer

Alimentos procesados con mucha grasa

Answer

Bebidas azucaradas y aperitivos salados

Answer

Comida rápida y alimentos fritos

Question 13

¿Cuál es el ingrediente principal de la paella?

Accepted Answer

Arroz

Answer

Pasta

Answer

Patatas

Answer

Judías

Question 14

Was ist eine wichtige Regel für eine gesunde Ernährung?

Accepted Answer

Viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukte

Answer

Viel Fett und wenig Kohlenhydrate

Answer

Viel Protein und wenig Fett

Answer

Viel Natrium und wenig Zucker

Question 15

¿Cuál de estas bebidas es muy popular en España?

Accepted Answer

Sangría

Answer

Zumo de manzana

Answer

Coca-Cola

Question 16

¿Qué comida puedes pedir en un restaurante español a la 1:00 p. m. para almorzar?

Accepted Answer

El almuerzo

Answer

El desayuno

Answer

La cena

Question 17

¿Cuál de los siguientes platos es típico alemán y se sirve a menudo en tabernas?

Accepted Answer

Sauerbraten con albóndigas

Answer

Spaghetti Bolognese

Answer

Sushi

Answer

Enchiladas

Question 18

¿Cuál de estas bebidas no contiene alcohol?

Accepted Answer

Agua

Answer

Cerveza

Answer

Vino

Question 19

Welches Gericht ist typisch für Italien?

Accepted Answer

Pizza

Answer

Paella

Answer

Sushi

Answer

Enchiladas

Question 20

¿Cuál es el delicioso bocadillo frito de Oriente Medio hecho con masa de garbanzos y especias?

Accepted Answer

Falafel

Answer

Paella

Answer

Sushi

Answer

Tacos

Question 21

¿Qué animal marino tiene dos conchas que se cierran herméticamente?

Accepted Answer

Mejillón

Answer

Pulpo

Answer

Langosta

Answer

Salmón

Question 22

¿Qué tipo de animal marino es la vieira, un marisco muy consumido?

Accepted Answer

Molusco bivalvo (como los mejillones)

Answer

Mamífero marino (como las ballenas)

Answer

Pez óseo (como el atún)

Question 23

¿Qué bebidas son saludables?

Accepted Answer

Agua

Accepted Answer

Zumos de frutas

Answer

Refrescos

Answer

Café con azúcar y leche

Question 24

¿Cuál de los siguientes dulces es un pastel típico español?

Accepted Answer

Churros

Answer

Croissant

Answer

Tortilla

Answer

Bratwurst

Question 25

Was zeichnet Tapas als besonderes Element der spanischen Esskultur aus?

Accepted Answer

Tapas sind kleine, gemeinsame Gerichte, die in Bars und Restaurants serviert werden.

Answer

Tapas sind immer herzhafte und warme Gerichte.

Answer

Tapas gibt es nur in Spanien.

Answer

Tapas werden nur aus vegetarischen Zutaten zubereitet.

Question 26

¿Cuál es el alimento básico que se consume comúnmente en el norte y oeste de África?

Accepted Answer

Cuscús

Answer

Injera

Answer

Naan

Answer

Tortilla

Question 27

¿Cuál de los siguientes ingredientes NO forma parte de la tradicional "Crêpe Suzette" francesa?

Accepted Answer

Chocolate

Answer

Harina

Answer

Zumo de naranja

Question 28

¿Cómo ha contribuido la tecnología al progreso de la industria alimentaria?

Accepted Answer

La tecnología ha permitido una mayor variedad y disponibilidad de alimentos, haciéndolos más accesibles para personas de todo el mundo.

Answer

La tecnología ha reducido en gran medida el impacto ambiental de la industria alimentaria.

Answer

La tecnología ha aumentado significativamente el precio de los alimentos, haciéndolos menos asequibles para muchas personas.

Question 29

¿Dónde puedes comprar frutas y verduras frescas directamente de los agricultores?

Accepted Answer

Mercado de agricultores

Answer

Supermercado

Answer

Mercado de pulgas

Answer

Tienda de conveniencia

Question 30

¿Qué alimento no es recomendable para el desayuno por su alto contenido en grasas saturadas?

Accepted Answer

Bollería industrial

Answer

Pan tostado con tomate y aceite de oliva

Answer

Zumo de naranja natural

Answer

Leche con cereales integrales

Question 31

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la cocina española es correcta?

Accepted Answer

La paella es un plato tradicional español hecho con arroz, mariscos y verduras.

Answer

La cocina española es conocida por su uso de muchas especias.

Answer

La cocina española está fuertemente influenciada por la cocina francesa.

Question 32

¿Cuál es el plato típico alemán que se prepara con carne de cerdo, chucrut y patatas?

Accepted Answer

Sauerkraut mit Schweinefleisch und Kartoffeln

Answer

Eintopf

Question 33

¿Qué producto se encuentra en la sección de lácteos del supermercado?

Accepted Answer

Leche

Answer

Arroz

Answer

Carne

Answer

Manzanas

Question 34

¿Cuáles son algunas costumbres habituales al comprar en un supermercado en España?

Accepted Answer

Saludar al personal al entrar

Accepted Answer

Esperar en la cola sin hablar por teléfono

Accepted Answer

Devolver el carrito de la compra a su lugar

Answer

Regatear los precios con el cajero

Question 35

¿De qué región española procede el plato nacional 'La Paella'?

Accepted Answer

Valencia

Answer

Andalucía

Answer

Cataluña

Answer

Galicia

Question 36

¿Qué dieta destaca por su equilibrio y salud, con abundancia de frutas, verduras, cereales integrales y proteínas bajas en grasa?

Accepted Answer

Dieta mediterránea

Answer

Dieta vegana

Answer

Dieta baja en carbohidratos

Question 37

Welche Gerichte sind typisch für die spanische Küche?

Accepted Answer

Paella und Tapas

Answer

Hamburger und Pommes frites

Answer

Pizza und Lasagne

Answer

Sushi und Misosuppe

Question 38

Welches Getränk sollte man in einer ausgewogenen Ernährung nur selten trinken?

Accepted Answer

Fruchtsaft

Answer

Wasser

Answer

Ungesüßter Tee

Answer

Milch

Question 39

¿Cuáles son los métodos para conservar bebidas y mantener su sabor?

Accepted Answer

Usar conservantes o refrigerarlas.

Answer

Congelarlas por largos periodos.

Answer

Mantenerlas a temperatura ambiente para que fermenten.

Answer

Calentarlas a altas temperaturas y enfriarlas rápidamente.

Question 40

¿Cuál de los siguientes platos es un ejemplo típico de la cocina tradicional italiana?

Accepted Answer

Pizza Margarita con tomate, mozzarella y albahaca

Answer

Paella de mariscos

Answer

Sushi con salmón crudo y arroz

Question 41

¿Qué dulce español se asemeja a un churro en forma, se fríe y se espolvorea con azúcar?

Accepted Answer

Churros

Answer

Flan

Answer

Crema catalana

Answer

Tortilla

Question 42

¿Cuál de las siguientes verduras es una hortaliza de raíz?

Accepted Answer

Zanahoria

Answer

Tomate

Answer

Lechuga

Answer

Brócoli

Question 43

¿Qué opción de comida es más saludable para una dieta equilibrada?

Accepted Answer

Ensalada variada con frutas y verduras

Accepted Answer

Yogur natural con fruta y granola

Answer

Pizza con mucho queso y pepperoni

Answer

Hamburguesa con patatas fritas y refresco

Question 44

¿Qué alimento de la lista no es saludable?

Accepted Answer

Patatas fritas

Answer

Zumos de fruta naturales sin azúcar añadida

Answer

Frutos secos

Answer

Legumbres

Question 45

¿Qué opción NO es un tipo de comida?

Accepted Answer

Bebidas

Answer

Carnes

Answer

Frutas

Answer

Verduras

Question 46

¿Qué grupo de alimentos contiene principalmente carbohidratos?

Accepted Answer

Cereales y patatas

Answer

Frutas y verduras

Answer

Carne, pescado y huevos

Question 47

¿Qué bebida es considerada saludable?

Accepted Answer

Zumo de naranja natural

Answer

Refresco de cola

Answer

Cerveza

Answer

Vino tinto

Question 48

¿Qué plato NO es tradicional de la gastronomía española?

Accepted Answer

Tacos

Answer

Paella

Answer

Fabada

Question 49

Welche Krankheit kann durch eine Ernährungsumstellung vorgebeugt oder behandelt werden? Erkläre, wie die Ernährungsumstellung dabei hilft.

Accepted Answer

Blutarmut kann durch mehr eisenhaltige Lebensmittel wie rotes Fleisch, Spinat und Linsen vorgebeugt werden.

Accepted Answer

Diabetes Typ 2 kann durch weniger gesättigte Fette und zugesetzten Zucker behandelt werden.

Answer

Herzerkrankungen können nicht durch mehr cholesterinhaltige Lebensmittel vorgebeugt werden.

Question 50

¿Qué es la huella hídrica y por qué es importante considerarla al evaluar el impacto ambiental de los alimentos?

Accepted Answer

La huella hídrica es el agua dulce necesaria para cultivar, procesar y transportar un alimento.

Answer

La huella hídrica es el agua que bebemos para digerir los alimentos.

Answer

La huella hídrica no es relevante para el impacto ambiental de los alimentos.

Answer

La huella hídrica solo incluye el agua utilizada para regar los cultivos.

Question 51

¿Cómo se relacionan los aspectos culturales, sociales y económicos con las preferencias y costumbres alimentarias?

Accepted Answer

Todos los factores mencionados influyen en las preferencias y hábitos alimentarios.

Answer

Solo los factores económicos determinan las preferencias alimentarias.

Answer

Los factores socioculturales no influyen en los hábitos alimentarios.

Answer

Las consideraciones económicas tienen un impacto mínimo en la elección de alimentos.

Question 52

¿Cuáles son las habilidades básicas de cocina que todo estudiante debería aprender?

Accepted Answer

Leer recetas, preparar ingredientes y usar herramientas de cocina básicas.

Answer

Crear menús complejos, experimentar con sabores y técnicas de cocina avanzadas.

Answer

Comer fuera a menudo para probar diferentes cocinas y estilos de comida.

Question 53

¿Cómo podemos adaptar la cocina tradicional española a los principios de una alimentación saludable sin alterar su identidad?

Accepted Answer

Ajustando las porciones y empleando técnicas de cocción saludables.

Answer

Eliminando las grasas y los carbohidratos por completo.

Answer

Sustituyendo todos los ingredientes tradicionales por opciones más saludables.

Answer

Reduciendo significativamente el consumo de frutas y verduras.

Question 54

¿Cómo se abordan las implicaciones éticas y ambientales de la producción y el consumo de alimentos en España?

Accepted Answer

Mediante campañas de concienciación y regulaciones que fomentan prácticas sostenibles y el consumo responsable.

Answer

Ignorando las preocupaciones éticas y ambientales, priorizando la producción y las ganancias.

Question 55

¿Cómo influyen las diferencias culturales en nuestras costumbres y preferencias alimentarias?

Accepted Answer

Las diferencias culturales influyen mucho en nuestras costumbres y preferencias alimentarias.

Answer

La religión es el único factor cultural que influye en nuestras elecciones alimentarias.

Answer

Las costumbres alimentarias son iguales en todas las culturas.

Answer

Los factores socioeconómicos no están relacionados con nuestras preferencias alimentarias.

Question 56

¿Cuáles son las similitudes y diferencias entre la cocina española y las gastronomías de otros países mediterráneos?

Accepted Answer

Similitudes: uso de aceite de oliva, verduras frescas y hierbas aromáticas. Diferencias: más mariscos en la cocina española.

Answer

Similitudes: uso de pasta y arroz. Diferencias: más variedad de carnes en la cocina española.

Answer

Similitudes: uso de especias. Diferencias: más influencia italiana en la cocina española.

Answer

Similitudes: uso de vinos. Diferencias: más variedad de quesos en la cocina española.

Question 57

¿Qué opción fomenta la inclusión social y permite que las personas con alergias o restricciones alimentarias disfruten de los eventos sociales?

Accepted Answer

Informar a los anfitriones sobre las restricciones alimentarias y colaborar para encontrar opciones adecuadas.

Answer

Asistir a eventos sociales y evitar consumir alimentos.

Answer

Traer comida propia a los eventos sociales.

Answer

Ocultar las restricciones alimentarias para evitar llamar la atención.

Question 58

¿Cómo influyen los medios y la publicidad en nuestra percepción y consumo de alimentos?

Accepted Answer

Influyen tanto en nuestra percepción como en nuestro consumo.

Answer

Solo influyen en niños y jóvenes.

Answer

No influyen en nuestra percepción de los alimentos.

Answer

Influyen en nuestra percepción, pero no en nuestro consumo.

Question 59

¿Cómo podemos fomentar prácticas sostenibles en la producción y el consumo de alimentos para reducir el desperdicio y el impacto ambiental?

Accepted Answer

Escogiendo alimentos de temporada de productores locales o ecológicos.

Accepted Answer

Desperdiciando menos alimentos, planificando las compras y aprovechando las sobras.

Answer

Comiendo más alimentos procesados y envasados individualmente.

Answer

Aumentando el consumo de carne, ya que es una fuente esencial de proteínas.

Question 60

¿Qué bebidas de la lista no contienen alcohol?

Accepted Answer

Zumo de naranja

Accepted Answer

Agua

Answer

Cerveza

Answer

Vino tinto

Question 61

¿Cómo se dice "el desayuno" en español?

Accepted Answer

El desayuno

Answer

La cena

Answer

El almuerzo

Answer

La merienda

Question 62

¿Cómo se pide "una mesa para dos personas" en un restaurante español?

Accepted Answer

Una mesa para dos.

Answer

Dos mesas, por favor.

Answer

Queremos reservar una mesa para dos.

Answer

Necesitamos dos sillas.

Question 63

¿Cómo pides amablemente la carta en un restaurante español?

Accepted Answer

La carta, por favor

Answer

Quiero el menú

Answer

Tráeme la carta

Question 64

¿Cómo influyen las comidas compartidas en la dinámica familiar, las amistades y la unidad de la comunidad en España?

Accepted Answer

Compartir comidas fomenta la comunicación, el intercambio de experiencias y el fortalecimiento de los lazos familiares y comunitarios.

Answer

La comida es solo para sobrevivir y no tiene importancia social o cultural.

Answer

Las comidas familiares y entre amigos son eventos formales que solo se celebran en ocasiones especiales.